糖尿病

糖尿病

糖尿病是由于体内胰岛素相对或绝对不足所致的一种中老年人常见病，临床症状常见多饮、多食、多尿、疲乏消瘦等，而以高血糖为其重要标志。中医称糖尿病为消渴病，认为其中病均由内热化燥、伤津耗液、阴虚火旺所致。

糖尿病分为原发性、继发性两种。原发性患者占绝大部分，是由于胰岛B细胞的某些遗传缺陷，胰岛素分泌绝对或相对不足，导致机体糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱；继发性者则是由其他疾病所导致。按发病年龄不同又可分为幼年型和成年型。它既由先天因素带来，又可由后天因素促成，有的症状明显，有的症状几乎没有；有的病情严重，有的病情轻微；有的可并发很多其他疾病，有的则较少并发其他疾病。

一般长期高热量饮食，身体肥胖者易患此病。其发病机制是燥热偏盛、热盛伤阴，阴虚又生热，恶性循环互为因果，肺、胃、肾阴津亏耗，经脉失养，气血逆乱，以致后期并发症层见叠出，或发为疮痈疖疽，或头晕目盲、肢麻偏瘫，或水肿心悸、甚至昏迷。

糖尿病患者除服用降糖药物治疗外，其饮食调理极为重要，也极为复杂，这是因为其饮食调理要根据病人的年龄性别、病情轻重、活动消耗量大小、体型的胖瘦以及各种食物中糖、脂肪、蛋白质的含量多少而综合掌握。五谷杂粮有利于糖尿病的防治，可将它们作为主食或主食的一部分食用。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等五谷杂粮，可明显缓解糖尿病患者餐后高血糖状态，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，利于糖尿病患者的血糖控制。