市面上有散装卖的五谷杂粮，我自己买来搭配也可以有效果吗

五谷网专家解答:

         是的，这也是值得提倡的做法，哪怕你只吃单一的一种五谷杂粮都会比吃白大米要营养多了。当你自己买散装的五谷杂粮来搭配时，一定要注意下面几个问题：

       (1).尽可能选择多种的五谷杂粮一起食用,这样的营养才能全面和均衡!如果只是选用几种,那么只是能增加一些营养素,但还是达不到人体每天新陈代谢中所必需补充的全部营养和矿物质元素!

       (2).每种五谷杂粮的营养成份是有区别的，有些五谷杂粮还有药性,用哪些来搭配？份量又是多少？这都是要注意到的。其中一些的食用量是不能过多的，比如黑糯米是很养身的，但肥胖和血脂高的人就不能吃太多。大麦丰富的膳食纤维对降脂很好，但多食则伤人元气……。

      （3）搭配好的五谷杂粮是否方便共同煮熟食用呢？因为不同的杂粮都有不同的煮熟时间，千万不要煮出一锅半生熟的饭喔！

       （4）散装卖的五谷杂粮是否符合食品卫生要求呢？有无QS认证？有没有黑心商人做的染色米？有无发霉变质？如果出现了食品安全问题，有没有商家承担相应的责任？只有确认这些问题后，才可以放心地吃用。

最后要奉劝您，还是买有品牌的产品才最有保障！种植于好的产地的粮食成本自然是高一些的,一分钱一分货,食用后的保健效果是有明显的不同的.